Während der Trading-Periode werden offene Orders und Quotes fortlaufend verglichen. Alle in dieser Zeit eingegebenen Orders und Quotes, die besser als oder gleich gut wie bestehende Orders und Quotes auf der entsprechenden Gegenseite des Orderbuchs sind, werden unmittelbar zusammengeführt (Matching). Wenn kein sofortiges Matching für eine Order möglich ist, wird sie gegebenenfalls im zentralen Orderbuch geführt. Die Bestätigung der Transaktionen erfolgt in Echtzeit. Orders und Quotes können nach Bedarf eingegeben, geändert oder gelöscht werden.
Die Eingabe kombinierter Quotes und Orders ist nur während der Trading-Periode möglich. Eurex Market Supervision kann nach ihrem Ermessen in außergewöhnlichen Umständen, beispielsweise in Zeiten hoher Volatilität, produktabhängig einen so genannten Fast Market deklarieren. Der Fast Market unterscheidet sich von der normalen Trading-Periode dahingehend, dass hier die Parameter für die maximale Preisspanne (Maximum Quote Spread) und die Mindestquotierungsmenge (Minimum Quote Size) in Bezug auf einen Quote Request weniger streng sind und die Mistrade Ranges entsprechend erweitert werden.